"Gschmeidigkeit" Philosophie-Dinner zur Lebenskunst

Geistig und kulinarisch möchten wir Sie mit unserem philosophischen Dinner verwöhnen. Der Philosoph Dr. Philipp Tschochohei lädt Sie ein, über die Lebenskunst der „Gschmeidigkeit“ zu diskutieren. Was steht zuweilen dieser bayerischen Königsdisziplin des Lebensgefühls im Weg? Wie fördern und bewahren wir sie uns?

Von solchen Fragen ausgehend, bilden Impulsvorträge, 5-Gänge-Menü und Ihr Tischgespräch die Basis für einen Abend mit Nachklang. Mit Ihrer Teilnahme winkt Ihnen „a gschmeidigs Leben“ als Dank für Dialog und Denken ebenso entgegen, wie die Chance sich von der herausragenden Küche des Cafe Luitpold verwöhnen zu lassen. Bleiben Sie gschmeidig bis zu unserem Philosophie-Dinner!

Dr. phil. Philipp Tschochohei begeistert mit seinen Veranstaltungen in den Bereichen Technologie, Architektur, Ästhetik, politische Theorie, Kulturentwicklung und Lebenskunst immer wieder seine Zuhörer. Er promovierte an der LMU München zur „Virtualität der Fantasie“ mit den Schwerpunkten mediale Ästhetik und Design. Er ist sowohl als Unternehmensberater als auch in der Lehre tätig.

Unser Philosophie Dinner-Menü

1. Gang: „Das Haar in der Suppe“
   (Grießnockerl Suppe mit einer schwarzen Spaghetti)
2. Gang: „Der harte Kern samt schönem Schein“
   (in Honig-Chili eingelegte Halbkugel von roter Beete versteckt unter einem Mantel aus Rucola und Möhrenspänen, samt Honig-Senf-Dressing mit essbaren Blüten)
3. Gang: „Die Dreifaltigkeit der Umarmung“
   (Sellerieschnitzel mit Sesambratkartoffeln dazu eine Cashew-Blumenkohl-Sauce und frischer Kren)
4. Gang: „Die Lüste und ihr Urlaub“
   (Zucchini Spaghetti mit mediterranem Pesto aus Bratgemüse und Rauch, Meersalzflocken)
5. Gang: „Der ehrliche Traum“
   (Bayrisch Creme mit Salzkaramell-Topping und Butterbrot)

inklusive sind ferner ein Aperitiv, sowie 2 Gläser Hauswein oder Saft/Schorle