Mittagsmenü
WEINEMPFEHLUNG
2010 Diel de Diel Weissweincuvée, Weingut Diel, Nahe 0,1 l 3,50€
TAGESSUPPE
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe mit Kaminwurzen und Meerrettich 5,80€
Tagesgerichte
Montag
Linguini mit Egerlingen, jungen Erbsen und Südtiroler Speck 9,80 €
Kälberne Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Rucola-Salat und Schmorjus 12,50 €
Dienstag
Tiroler Kaspressknödel mit Wurzelspinat, confierten Tomaten und gehobeltem Parmesan 8,90 €
Gebackener Kabeljau mit Kartoffel-Endiviensalat und Sauce Tatar 13,50 €
Mittwoch
Heute verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Fischgerichten
Donnerstag
Ravioli gefüllt mit Waldpilzen, Rosmarin und gehobeltem Pecorino 9,80 €
Szegediner Krautgulasch mit Rosmarin-Serviettenknödel, Karottengemüse und Majoran 13,50 €
Freitag
Sepia-Spaghettini mit Pulpo, Kirschtomaten und jungem Lauch 9,80 €
Kross gebratener Flusszander mit gebratener Blutwurst, Rahmsauerkraut
und glacierten Trauben 13,50 €
Samstag
Schlutzkrapfen gefüllt mit Spinat, Bergkäse und brauner Nussbutter 11,80€
Elsässer Burgunderbraten mit Kartoffel-Sellerie-Püree, sautierten Champignons
und Perlzwiebeln 14,50 €
Luitpolds "Low Carb" (2 Gänge)
Wählen Sie zwischen einer kleinen Suppe oder einem kleinen
Vitalsalat vorweg.
Thunfisch Tatar mit Zitrusfrüchten und Koriander 14,50 €
